Grand veneursaus

Ingredienten: 
Materiaal: 

Kookpot

Bereiding: 

Warm de poivradesaus op in een kookpot.

Voeg de confituur, de cognac en de room toe.

Laat de saus nog even goed doorkoken om in te dikken.

Kruid met peper en zout.

Seizoen: 
Wild seizoen